排骨焖面
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步骤1/7
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土豆绰一下水 去血水 洗净
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步骤2/7
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炖锅里放入啤酒和清水
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步骤3/7
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放葱姜 大料 一点儿料酒炖1个小时
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步骤4/7
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土豆洗净去丝 掰成10厘米左右的段 土豆去皮切块儿
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步骤5/7
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放入排骨汤里 加入盐 生抽 老抽 适量糖调味
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步骤6/7
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再炖30分钟左右 加入鸡精收火 留汤底
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最后一步
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面条单独起锅下出来 放入排骨汤底和排骨一起加热焖5分钟 完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-17 · 山东
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