西红柿鸡蛋水饺
西红柿鸡蛋水饺特别好吃,味道很清新,是一款非常好吃又特别的水饺。 #味达美·名厨汁味正当夏# 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/10
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西红柿和小葱洗干净,主要调味品有未达美初榨原酿生抽和味达美臻品蚝油
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步骤2/10
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鸡蛋打入碗中加2克盐搅拌均匀,取三个西红柿,取出瓤和汁水小葱切碎,西红柿切小粒
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步骤3/10
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中大火,锅烧热,放入适量油,等油热倒入鸡蛋液快速搅碎成熟鸡蛋碎,把鸡蛋炒至微微焦黄炒出一些水分
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步骤4/10
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把鸡蛋放凉加入小葱碎,西红柿碎,加入两勺味达美初榨原酿生抽
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步骤5/10
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再加入两勺味达美臻品蚝油
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步骤6/10
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然后把馅料搅拌均匀
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步骤7/10
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把做好的馅放入饺子皮中,捏成你喜欢的样子
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步骤8/10
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煮开一锅水放入饺子,一边小心搅拌,防止粘底,煮至饺子飘起再继续煮4分钟左右就可以捞起啦
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步骤9/10
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超级好吃,快试试!
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最后一步
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装盘开吃!蘸着味达美清香米醋吃味道更棒。
葱可以不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-16 · 河北省
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