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酱油蛋的做法

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酱油蛋

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最近魔都超热不爱做饭导致囤的鸡蛋已经二十天没动过了今天游泳回来打开冰箱看着碍眼所以九点半我拿出来一锅煮了参与活动: #上传健康吃蛋日记赢圣迪乐丰厚大奖#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 10个

、

生抽 3勺

、

清水 500克

、

耗油 3勺

、

花椒 100粒

、

八角 50个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
没有步骤图临时起意做的清水把鸡蛋煮10分钟左右这时候鸡蛋半熟的用冷水多冲洗几遍后期吃起来好剥壳一碗水蚝油老抽白糖不用客气多放点拼多多买了三四斤八角花椒放了很多很多最后少许盐巴大火煮十分钟小火十分钟不急着吃的可以省略小火煮的时间我是忘了刷完牙才想起我还煮了鸡蛋偷吃了一个味道超级好香叶啥的我没买现成的全部下锅了味道好好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-16 · 上海

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