西兰花炒虾
因为鲜虾更新鲜,虾的肉质也更紧致,还有就是炒鲜虾的时候会有虾油渗出,虾油的味道非常鲜美,虾的鲜味融入到西兰花里面吃起来让人更有食欲 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/9
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西兰花切小朵,加精盐用清水清洗干净
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步骤2/9
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用水焯大约两分钟控水捞出
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步骤3/9
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爆香蒜末
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步骤4/9
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将虾放入
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步骤5/9
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反面,炒出虾油
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步骤6/9
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将西兰花放入
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步骤7/9
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加入蚝油
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步骤8/9
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加入米醋,胡椒粉,盐
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最后一步
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翻炒均匀出锅装盘
因为西兰花容易残留农药和幼虫,所以用盐清洗更彻底
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-16 · 辽宁
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