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6寸轻芝士蛋糕

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轻芝士蛋糕不可缺少的甜品选择，入口即化，浓淡适中，非常nice！ 参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#
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1小时以上   |   切墩(初级)
奶油奶酪 120g
、
白砂糖 30g
、
鸡蛋 3个
、
牛奶 50g
、
低筋面粉 30g
、
玉米淀粉 12g
、
黄油 30g
、
柠檬汁 3～5滴
烹饪步骤
小贴士

1、烤好表面适当刷黄油液可以防止表面收缩变皱。 2、注意温度调控，若表面温度过高出裂纹可以在上面加盖锡纸。 我这次是一边做饭一边烤蛋糕，稍微没看好，蛋糕烤裂开。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-16 · 广东

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