豇豆烧茄子
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步骤1/12
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姜蒜切成片
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步骤2/12
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豇豆切成段,茄子土豆切成食指粗细的条
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步骤3/12
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再用清水淘洗几次
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步骤4/12
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锅中放多力玉米油烧热
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步骤5/12
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放入姜蒜炒出香味
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步骤6/12
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放入备好的菜
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步骤7/12
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大火翻炒几分钟,加入一饭碗清水
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步骤8/12
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盖上锅盖焖几分钟至差不多全熟
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步骤9/12
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放盐
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步骤10/12
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继续翻炒至水份收干
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步骤11/12
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装盘食用
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最后一步
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成品图
蔬菜品种可以根据喜好或者家里有的适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-16 · 广东省
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