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豆角烧肉，家常菜

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沐夏美食

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10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉片 350克
、
长豆角 500克
、
老抽 10克
、
生抽酱油 20克
、
料酒 15克
、
葱 1根
、
姜片 5片
、
蒜 10瓣
、
八角 2个
、
盐 3克
、
鸡精 8克
、
白糖 20克
、
白胡椒粉 1克
烹饪步骤
小贴士

五花肉买回来不好切，可以放冰箱里冷冻一小时左右在切，炒五花肉不是不粘锅一点要热锅凉油一下在炒，热锅凉油就把锅烧热倒入油润一下锅倒出来，在重新倒油烧热就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-16 · 江苏省

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