咖啡冻撞奶
简单快手的咖啡冻撞奶，醇厚的咖啡冻搭配牛奶或者椰奶，Q弹爽滑，真是太好喝～
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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2g咖啡粉➕100g刚烧好的热开水，搅拌均匀。
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步骤3/7
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加入10g细砂糖搅拌均匀，(喜欢美式咖啡冻就不加糖）。
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步骤4/7
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加入10g白凉粉，搅拌均匀。
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步骤5/7
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晾凉就凝固了，喜欢冷饮就放入冰箱冷藏半小时。
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步骤6/7
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加入冷藏的牛奶或者椰奶。
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最后一步
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用勺子将咖啡冻划碎就可以喝了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-15 · 湖北省
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