鸡胸肉虾仁烤时蔬
鸡胸肉虾仁烤时蔬低卡饱腹又高蛋白，有肉有蔬菜营养丰富好吃还不胖，满满的一大盘可以随便吃到撑。 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做，就是中国味#
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步骤1/15
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首先将鸡胸肉切成大块放入盘中，加入1勺红烧酱油、1勺料酒、1勺蚝油、1勺淀粉和少许盐还有适量的黑胡椒碎。
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步骤2/15
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抓拌均匀腌制半小时左右。
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步骤3/15
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提前剥好的虾仁也加入少许盐和黑胡椒碎、料酒。
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步骤4/15
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也抓均匀腌制好备用。
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步骤5/15
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再将贝贝南瓜、胡萝卜、玉米、西兰花、鲜香菇和圣女果一起洗净沥干水份再切成块备用。
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步骤6/15
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奶锅中加入适量清水大火煮开后把西兰花提前焯水半熟捞出。
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步骤7/15
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然后把所有蔬菜都倒入沙拉盆中。
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步骤8/15
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加入橄榄油、盐和黑胡椒碎。
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步骤9/15
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充分搅拌均匀即可，烤箱也提前用195度预热10分钟。
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步骤10/15
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先将调好味的贝贝南瓜、鸡胸肉、玉米和香菇、西兰花放入铺了锡纸的烤盘中。
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步骤11/15
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将烤盘放入预热好的烤箱中层上下火195度烘烤20分钟。
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步骤12/15
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烤制20分钟取出烤盘再加入圣女果和虾仁铺平，在蔬菜的表面再轻轻的喷上少许橄榄油。
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步骤13/15
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再次放入烤箱继续195度烘烤10分钟左右即可。
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步骤14/15
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烤好出炉，鸡胸肉和蔬菜的香气融合口感层次都有了升华，比起单纯的吃鸡胸肉要好吃太多了。
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最后一步
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粉糯又香甜的南瓜还有虾仁哦，减脂也可认吃到如此惊艳的美味，真的是太幸福了！
1:烤箱温度及烘烤时长只做参考，实际根据自家烤箱的温度进行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-14 · 广东省
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