黑椒嫩牛肉
选用牛上脑，肉质比较嫩。 在锅内要大火快速炒熟，避免牛肉过老 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/9
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准备一块上脑牛肉
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步骤2/9
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切成粗细均匀的粗条，用料酒，和色拉油腌十分钟
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步骤3/9
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锅内放油，烧热后倒入牛肉
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步骤4/9
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快速翻炒，变色断生盛出备用
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步骤5/9
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锅内留少许油，放入大葱炒香
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步骤6/9
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倒入味达美味极鲜酱油
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一勺黑胡椒酱炒香
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步骤8/9
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倒入炒好的牛肉，翻炒均匀即可
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最后一步
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又香又嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-14 · 北京市
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