魔芋巧克力蛋糕(减脂版)
魔芋蛋糕低卡好吃但是价格不便宜哦,不妨自己做这款无油的版本,好吃无负担,超满足,一起来看看吧~
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步骤1/13
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蛋清蛋黄分离(注意:一定是无油无水干净的容器)
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步骤2/13
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筛入可可粉奶粉
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步骤3/13
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搅拌均匀备用
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步骤4/13
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蛋清加入代糖和魔芋粉
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步骤5/13
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低速打至湿性发泡,提起有小弯钩即可
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步骤6/13
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把蛋黄糊一起倒入蛋白中
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步骤7/13
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翻拌均匀
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步骤8/13
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磨具铺油纸(油纸揉一下再铺更好塑型)
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步骤9/13
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倒入面糊
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步骤10/13
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可以装饰几颗耐高温巧克力豆(我没有就用南瓜子代替了)
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步骤11/13
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烤箱180度预热5分钟再烤30分钟(每个烤箱脾气不同,根据自家烤箱情况适量调节温度及时间哦)
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步骤12/13
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出炉
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最后一步
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内部组织完美,开吃吧
一定要注意,根据自家的烤箱脾气调节温度及时间哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-14 · 新疆维吾尔自治区
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