小笼包这样做 鲜嫩多汁 一口一个
浏览 174256 · 收藏 1827
将做法保存到手机
今天分享小笼包的做法 制作小笼包最主要把肉馅调好 具体做法见下面步骤 食材和调味量根据自己口味增减
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
1.肥3瘦7的猪肉剁碎
-
步骤2/5
点击查看大图
2.调味:盐，鸡精，白糖，胡椒粉，葱姜八角花椒桂皮香叶浸泡的水，这个水少量多次添加，顺时针搅拌上劲
-
步骤3/5
点击查看大图
3.再加香葱，花生油，搅拌均匀
-
步骤4/5
点击查看大图
4.面粉醒发好后揉成长条，切等份的面剂，擀皮包馅
-
最后一步
点击查看大图
5.包好后，醒发2倍大，放蒸锅，水开后蒸15分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-14
换个做法
小笼包的相关分类
小笼包的相关推荐
-
又松又软的牛奶包|奶香浓郁
179995人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5383049人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5036843人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18211240人看过 -
自制炸油条
680088人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3230664人看过 -
KFC同款早餐饭团！低卡快手超美味
187572人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10433925人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7553164人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8783166人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16532903人看过 -
#臻鲜松茸一袋享#⭐蒜蓉粉丝金针菇⭐
900751人看过
