蔚蓝莫吉托
莫吉托(Mojito)是最有名的以朗姆酒作为基酒的鸡尾酒酒之一,这种鸡尾酒起源于古巴。在传统上,莫吉托是一种由五种材料共同调制而成的鸡尾酒:淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷。莱姆(青柠)与薄荷的清爽口味是为了与朗姆酒的烈性相互补,再加上凉凉的冰块,合起来十分的清爽甘冽,这也就也使得这种透明无色的调酒成为夏日里最热门的饮料之一。而且这种调酒有着相对低的酒精含量(大约10%),适合绝大多数人群饮用,朋友聚会的时候来一杯,你绝对就是人群中最靓的仔~~ 其实以前我做过传统版的莫吉托,这次想要换个花样,打算用蓝柑糖浆来替代原版的蔗糖,给你来点颜色瞧瞧,哼哼~
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步骤1/4
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半个青柠檬切角,把汁挤入酒杯中,柠檬角也一起放里面
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步骤2/4
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薄荷叶揉搓一下放杯里,加满冰块
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步骤3/4
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倒入1/3的蓝柑糖浆, 1/4杯白朗姆酒
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最后一步
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倒满苏打水,在杯口插一片柠檬点缀
喝之前充分搅匀,或者用调酒器摇匀之后再倒入杯中
就整体而言,这个版本的莫吉托比传统版本要稍甜一点,毕竟糖浆是很甜的,而且我加的也多。另外你要是喜欢的话,也可以用雪碧之类的碳酸饮料代替苏打水,那样喝着就会更甜。喜欢喝酒味浓一些的朗姆酒可以多加,这都没有什么问题。而且现在各种莫吉托的版本也很多,各种变化也是花样繁多,有的说是叫做莫吉托,但其实里面根本就不含酒,具体操作的时候你可以根据自身的情况去进行调节就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-14 · 山东
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