快手小炒菜‼️黄瓜木耳炒鸡蛋
简单的食材做出简单好吃的家常菜,黄瓜是生活中最常见的蔬菜,受到很多人的喜爱,今天分享一道快手小炒菜~~黄瓜木耳炒鸡蛋 参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#
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步骤1/10
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准备好食材,黄瓜洗净切片,蒜切片,小米辣切圈,葱切段,干木耳泡好洗净,鸡蛋打入碗中加1小勺盐打散
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步骤2/10
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起锅烧油,油烧热后将鸡蛋倒入锅中炒制凝固打散
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步骤3/10
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炒熟的鸡蛋盛入碗中备用
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步骤4/10
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锅中再倒入适量油,油温5成热放入葱蒜小米辣炒出香味
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步骤5/10
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加入黄瓜片
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步骤6/10
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加入木耳翻炒均匀
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步骤7/10
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加入味达美初榨炒菜香生抽2大勺
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步骤8/10
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快速翻炒均匀,加入炒好的鸡蛋
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步骤9/10
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再次翻炒均匀出锅装盘,色香味俱全,黄瓜清脆爽口,鸡蛋鲜香入味
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最后一步
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搭配上木耳,好吃好看又有营养,还起到保健作用,下酒还下饭
菜品中用到的味达美初榨炒菜香生抽有盐味,口味重的可以适量加少许盐
炒菜过程中要大火翻炒这样黄瓜才不会出水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-14 · 山西省
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