谁说茄子不乐意包包子
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突然升级静态管控,猝不及防!第三天。冰箱里已经所剩无几!一个茄子炒着吃也就是一顿,但是,如果把它包成包子……是不是就可以解决早晚两顿大餐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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发面至两倍大
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步骤2/4
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茄子切丁撒盐杀出多余水分,挤干加辣椒碎,葱花,我还➕了点豆角丁。放五香粉花椒面盐辣椒粉泼热油增香
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步骤3/4
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搅拌后是酱紫的!今天怕是面多馅儿不够的节奏哇!
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最后一步
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冷水上笼屉,上气蒸15-20分钟,关火焖3分钟
小贴士
能吃辣的。可以粗细两种辣子面都放些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-13 · 新疆
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