椰子冻
浏览 6461 · 收藏 1
将做法保存到手机
在甜品店吃过一次椰子冻，回家就自己做。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备材料，开始想要在椰子冻上面加葡萄汁橙汁。做好后，觉得味道不搭就没有加上。
-
步骤2/3
点击查看大图
椰子取出肉来削掉外皮切碎，一半放入破壁机，加水1500ml开启果汁功能，过滤出椰子水 （剩下一半重复做一次）放锅里煮开放白糖和白凉粉搅拌均匀，倒入杯中，晾凉，盖上保鲜膜放入冰箱。
-
最后一步
点击查看大图
放凉后椰浆和水就分离了，下面是透明的上面是乳白色的。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-13 · 广东
换个做法
椰子冻的相关分类
椰子冻的相关推荐
-
#食来运转，新年干杯#东坡肉
160173人看过 -
椰子冻
9873人看过 -
自制月饼转化糖浆
615373人看过 -
冬瓜鸡汤
80396人看过 -
家庭版的东坡肉～好吃到爆～分享～
52752人看过 -
自制冬瓜馅
159524人看过 -
辣豆鼓鲮鱼——生活需要点仪式
8853人看过 -
甜酒蛋
152179人看过 -
黑豆渣饼
39768人看过 -
冬瓜鸡脚汤
69795人看过 -
焦糖糖浆液
229144人看过 -
咖啡古早味蛋糕（烫面水浴法）
81577人看过
