超级下饭的鱼香鸡蛋
刚刚立秋,天气却还特别炎热,这时候下厨做美食,真需要勇气和毅力。只有做些家人百吃不厌的下饭菜,我们做饭才有动力。 有了多力压榨玉米油,油色泽清亮,味道清香,炒菜特别香,知名品牌也值得信赖。 今天我就用多力压榨玉米油,做一道特别下饭的鱼香鸡蛋,简单又好吃,拌米饭都能多吃一碗呢。 参与活动: #有奖征集&免费申领|多力压榨玉米油 营养美味新鲜登场#
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步骤1/8
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准备好需要的食材,一小把木耳泡发洗净。
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步骤2/8
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胡萝卜半根去皮切丝,三瓣蒜切岁末备用。
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步骤3/8
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炒锅内放入适量多力压榨玉米油,烧热后淋入蛋液。
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步骤4/8
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待蛋液凝固后迅速打散,盛出备用。
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步骤5/8
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接着倒入切好的胡萝卜丝,迅速炒软。
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步骤6/8
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半分钟后将胡萝卜丝拨到一边,倒入一大勺郫县豆瓣酱,快速炒散。
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步骤7/8
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接着倒入木耳,加入两勺生抽,一勺糖和半勺盐,快火炒一分钟后倒入鸡蛋,再淋入少许香醋,倒入水淀粉,翻炒均匀,一分钟后即可关火出锅。
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最后一步
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味道特别香,大家来试试吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-13 · 北京市
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