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宫廷桃酥

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宫廷桃酥是经典中式点心之一，起源于明嘉靖年间，已经有400多年的历史了。记得小时候家人去拜年送礼都少不了买一盒桃酥送人，一款好吃的桃酥有漂亮的自然裂纹，一口咬下，松脆香酥，香味在口中回味无穷，特别受老人孩子的欢迎。 今天这款宫廷桃酥在延用了老配方外，还加入了核桃仁和松子仁。这两款坚果的营养价值很高，都含有丰富的不饱和脂肪酸以及多种微量元素，经常食用能健脑益智,提高记忆能力，老人孩子要多食用。除此之外，他们还有润肠通便的作用，对肠道护理很有好处。加入了这两款坚果的桃酥更好吃和营养了，做法马上奉上，学会了跟着做起来吧！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
猪油 90克
、
黄油 60克
、
糖粉 90克
、
小苏打 3克
、
泡打粉 4克
、
低筋粉 250克
、
蛋液 25克
、
核桃仁 80克
、
松子仁 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2022-08-13 · 浙江

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