泡菜饼
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步骤1/6
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准备食材:小葱洗净切小段,青椒切丝备用;泡菜切碎,火腿切丝,虾仁切丁后用料酒和白胡椒腌制;鸡蛋打散,加2茶匙料酒和1茶匙盐调味。
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步骤2/6
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盆中倒入250g面粉后将蛋液倒入搅拌均匀。
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步骤3/6
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加入所有辅料搅拌。
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步骤4/6
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锅内倒少许油,放两勺面糊铺平。
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步骤5/6
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煎至两面金黄即可出锅。
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最后一步
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泡菜饼蘸料:两个小米辣切碎,加两勺生抽和两勺醋,再加几滴芥末油即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-13 · 新疆维吾尔自治区
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