泰式凉拌鸡爪
好吃，酸辣开胃
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步骤1/13
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准备材料
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步骤2/13
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剪掉指甲
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步骤3/13
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鸡爪冷水下锅放1勺料酒
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步骤4/13
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水开后煮2分钟
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步骤5/13
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再把鸡爪用清水洗干净
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步骤6/13
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重新放水，放姜片，料酒，盐适量，煮8分钟
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步骤7/13
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柠檬切片
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步骤8/13
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鸡爪对半切
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步骤9/13
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用冰水浸泡下，会更Q弹
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步骤10/13
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倒掉冰水放入柠檬片，倒入泰式酸辣汁1包
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步骤11/13
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翻均匀
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步骤12/13
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可以加入黄瓜一起拌
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最后一步
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酸辣好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-13 · 浙江省
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