羊肉串制作
-
步骤1/6
点击查看大图
把羊腿肉切成2cm的菱形块
-
步骤2/6
点击查看大图
加入盐巴、蒸鱼豉油、花雕酒、清水。充分抓匀入味
-
步骤3/6
点击查看大图
再加入十三香、花椒粉、小茴香粉、孜然粉、辣椒粉、鸡蛋,抓匀入味。跟浆东西一样羊肉也会出胶质,打出胶质后加入1勺生粉搅拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
把洋葱丝、大葱丝、姜丝放入盆中,用力把葱姜抓挤一下搅拌入味,能更好去除腥味。
-
步骤5/6
放入冰箱,腌制15分钟左右(根据个人口味调整时间)
-
最后一步
点击查看大图
腌制后即可串
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-12 · 福建省
羊肉串制作的相关分类
羊肉串制作的相关推荐
-
没有糖粉,没有料理机的沙拉酱制作
21385人看过 -
教你不用烤箱不用发酵,在家做烧饼,层叠香酥!
25030人看过 -
烧饼
296194人看过 -
红焖大虾
945442人看过 -
超简单披萨➕番茄酱制作
27133人看过 -
网红慕斯狗制作
3061人看过 -
你不会知道我做的麻酱烧饼有多好吃!
970313人看过 -
#我的夏日味道vlog#虾仁鸡蛋羹
175269人看过 -
家庭非碳烤新疆烤羊肉串
103866人看过 -
DOUBLE里脊夹饼
170588人看过 -
酸甜白萝卜咸菜
670989人看过 -
香肠制作整理集
194790人看过