烧烤酱料/干碟
-
步骤1/6
点击查看大图
备好材料
-
步骤2/6
点击查看大图
开小火把孜然、腰果、生白芝麻倒入锅中干炒,炒至微微变色,用手一搓能捏碎腰果就可以
-
步骤3/6
点击查看大图
然后放入粗细辣椒面、熟花生米继续翻炒出香味
-
步骤4/6
点击查看大图
放入盐巴、白糖、鸡粉、麻辣鲜搅拌均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
关火稍微晾凉,放入料理机中打碎,其中一半打碎后的成品可用作烧烤撒料
-
最后一步
点击查看大图
将剩下一半加入适量葱油搅拌均匀,再加入适量耗油增加鲜度可用作烧烤刷料。
要注意火候,不干炒时容易把材料炒焦黑!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-12 · 福建省
烧烤酱料的相关分类
烧烤酱料的相关推荐
-
烧烤酱配方
31380人看过 -
淄博烧烤料
62426人看过 -
小羽私厨之自制烧烤酱
1175108人看过 -
在家吃烧烤——有灵魂的烧烤酱
408566人看过 -
万能烧烤酱
451160人看过 -
味道超赞的蜜汁蒜香烤翅(烧烤酱料自制)
344357人看过 -
#烧烤料
32051人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18632335人看过 -
没人吃过的烧烤酱:新泽西农场农民自制酱汁
336086人看过 -
自制烧烤酱料做口水烤箱菜--【辣烤排骨】
1002247人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77617489人看过 -
万能烧烤酱料
616336人看过