草莓脆脆
手抓饼的用处可真大，可以不用和面，就做出各种好吃的食物。这次用手抓饼代替酥皮，中间填充上果酱，就是山寨版的丹麦酥了，不需要开酥。很明显的区别，就是手抓饼的口感略有点硬，没有酥皮那么酥脆，当然热量也相对的低很多。中间填充上自己喜欢吃的果酱，可以选择低糖或者无糖的，这样下来，就是一道低卡路里的小甜点了。 参与活动: #解锁好吃好玩的酷炫暑期 就来丘比小能手料理课堂#
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步骤1/9
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手抓饼从冷冻室取出，两面抹上一层面粉，切掉四边。
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步骤2/9
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再切成四个小的正方形。
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步骤3/9
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等面片回软后，取一个对角折叠，左右各切两刀。
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步骤4/9
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平铺好，将两边可活动的面边，错位交叠，放入空气炸锅中。
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步骤5/9
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表面刷上一层蛋液，用空气炸锅，180度烘烤9分钟。
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步骤6/9
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取出晾凉，中间填充上草莓果酱即可。
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步骤7/9
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成品。
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步骤8/9
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成品。
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最后一步
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成品。
1.手抓饼两面一定要抹面粉，防粘。
2.面片不要切通，中间留要一些连接。
3.烤的时间不要太久，否则会变硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-12 · 山东
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