香炸鳕鱼
今天分享一道大人小孩都爱吃得菜---香炸鳕鱼。我们都知道,鳕鱼低脂高蛋白,营养物质丰富,小孩吃最好了,只需要稍作调味,用简单的油炸的方法,就可以很好吃。而且这次用了多力压榨玉米油,100%非转基因玉米,油烟少,非常适合油炸,把这道香炸鳕鱼做得更健康了。 参与活动: #有奖征集&免费申领|多力压榨玉米油 营养美味新鲜登场#
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步骤1/7
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鳕鱼稍微冲洗一下表面,然后切成小块,用厨房纸吸去多余的水分。加盐、黑胡椒粉腌制调味,大概10分钟。
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步骤2/7
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把腌制好的鳕鱼块先均匀沾上玉米淀粉。
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步骤3/7
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然后再均匀沾上蛋液,裹上面包糠。裹好面包糠的时候可以用手稍微捏一捏,让面包糠沾的更紧。
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步骤4/7
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锅里倒入玉米油。
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步骤5/7
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油烧热,放入鳕鱼块,炸至金黄色,表面用筷子夹着感觉硬硬的就可以
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步骤6/7
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炸好后捞出。
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最后一步
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吃得时候可以配番茄酱或者泰式甜辣酱即可。鲜嫩香酥的炸鳕鱼,没有人会不爱哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-12 · 浙江
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