肉炒荷兰豆
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美国超市标签是snow bean,应该是荷兰豆吧
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/5
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备菜,荷兰豆摘去两个端和边丝,否则影响口感
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步骤2/5
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水加少量盐煮开,胡萝卜和荷兰豆焯水
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步骤3/5
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油热后下肉翻炒数下
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步骤4/5
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肉稍变色后下蒜片,加少许生抽,待肉全熟后下小米辣翻炒几下
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最后一步
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最后放入胡萝卜和荷兰豆一起炒熟,约3-5分钟,加盐调味,起锅后撒上葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-12 · 北京
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