奶油苹果孢子甘蓝
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今天来处理非常迷你可爱的孢子甘蓝,就像是缩小版的卷心菜,如果只是单纯去煮可能会有一点点泥土味的感觉,可能有的人不太能接受,但是今天的这个方法,食材综合起来就比较丰富的层次感,可以试试
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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抱子甘蓝洗干净对半切
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步骤2/5
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苹果和洋葱,切粒炒软
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步骤3/5
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加入淡奶油和白葡萄酒煮5分钟左右
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步骤4/5
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再加入孢子甘蓝和帕马森奶酪队就完成啦
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最后一步
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.这里面综合了甜酸苦,非常柔和、层次丰富的味觉,清新香醇
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-11 · 广东省
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