烧巴沙鱼
最近买了点巴沙鱼柳,变着样儿做给孩子吃,没有刺,安全~ 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做,就是中国味#
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步骤1/5
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巴沙鱼柳用料酒,白胡椒粉,蛋清,姜片,抓匀腌制一小时。
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步骤2/5
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锅中加一勺金龙鱼橄榄调和油,烧至七成热,放鱼柳小火慢煎,至双面金黄。
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步骤3/5
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加半勺料酒,一勺酱油,半勺生抽,一勺糖,晃匀,注意别把鱼肉捣碎了。
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步骤4/5
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添水和可乐各一半,没过鱼柳即可。
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最后一步
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烧开后中火收汁。装盘撒芝麻装饰。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-11 · 辽宁省
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