酸汤荤豆花
荤豆花是重庆的江湖菜 把豆花升级的做法、就是加入了更多配菜 我今天另外还加了贵州的酸汤 在40几度高温天、先喝一碗酸汤、在蘸上菜 别提多有食欲了 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做,就是中国味#
71克
46克
53克
1003
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/12
点击查看大图
重庆河水豆花一碗
-
步骤2/12
点击查看大图
干黄花、秋耳、雪耳泡发
-
步骤3/12
点击查看大图
梅花肉切薄片
-
步骤4/12
点击查看大图
打个蘸水:花椒油、粗辣椒粉、盐、酱油少许、葱花
-
步骤5/12
点击查看大图
蘸水吃的时候淋一勺酸汤就可以了
-
步骤6/12
点击查看大图
锅里油热放入一碗250克贵州酸汤炒、再加热水煮开
-
步骤7/12
点击查看大图
转入另一口锅里、放入番茄熬煮开
-
步骤8/12
点击查看大图
下入配菜:梅花肉、白菜、黄花、秋耳、豆花、一起煮熟上桌
-
步骤9/12
点击查看大图
先来一碗酸汤、热呼呼酸酸的老开胃
-
步骤10/12
点击查看大图
吃点菜
-
步骤11/12
点击查看大图
蘸上嫩嫩的梅花肉
-
最后一步
点击查看大图
豆花细嫩、蘸水香、吃掉一锅都不会胖
食材随意换
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-11 · 重庆市
酸汤荤豆花的相关分类
酸汤荤豆花的相关推荐
-
荤豆花
88846人看过 -
自制嫩豆花(附带荤豆花做法)
75870人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
903139人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
978743人看过 -
荤豆花
24062人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
359681人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
455888人看过 -
鲜香脆爽,好吃到无法想象!任意蔬菜都能冲!
259168人看过 -
擂椒皮蛋
938710人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
869631人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒牛仔骨
167108人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17912606人看过