花2块5买的豆腐,做出来比肉还好吃,又香又嫩的咬一口还爆汁!
比肉还好吃的水嫩煎豆腐,真香真下饭!
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步骤1/5
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嫩豆腐切小块后用厨房纸巾吸干水分,待会煎的时候才不会溅油
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步骤2/5
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调酱汁:碗中加入味极鲜酱油2勺,蚝油1勺,黄豆酱1勺,淀粉半勺,适量清水,搅拌均匀备用
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步骤3/5
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豆腐下锅煎至两面金黄,然后加入蒜末翻炒一会
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步骤4/5
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倒入酱汁,焖煮2分钟,出锅前撒上葱花即可
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最后一步
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这道水嫩煎豆腐吃起来真的太香了,外酥里嫩的超好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-11 · 广东省
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