盐焗鸡
鸡肉好吃,营养丰富,而且价格相对来说非常友好。同时鸡肉也是做法比较多样的一种肉类,烤鸡,炖鸡,黄焖鸡等等。今天给大家介绍的盐焗鸡,一般家庭做的相对来说比较少,虽然少,但是味道超级赞~而且做法也很简单,不用一直在厨房看着锅,绝绝子~ 鸡肉便宜,但是营养一点都不少,鸡肉中含有丰富的优质蛋白质以及微量元素,能促进血细胞生成、调节免疫力,有增强体质、改善肝肾系统功能的效果。而且鸡肉的脂肪含量不高,是减肥人群超爱的一种肉类。 家庭版盐焗鸡做法非常简单,市面上都能买到的盐焗鸡粉,直接涂抹到鸡肉上腌制就可以,但是兰兰觉得盐焗鸡粉的味道有一些寡淡,于是自己用了姜粉和咖喱粉调制,味道烤出来超级赞~ 马上周末,不妨给家人安排上好吃的盐焗鸡,一人一个大鸡腿。肉要大口吃才最有味道啊~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
姜粉,细盐,白胡椒粉,咖喱粉和糖混合均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡洗干净,擦去水分,把混合好的调料抹匀全身和鸡的胸腔内
-
步骤3/6
点击查看大图
葱姜大块塞到鸡肚子里,然后把鸡放入冰箱冷藏腌制12小时,腌好的鸡用油纸包裹2层,均匀不漏气
-
步骤4/6
点击查看大图
粗粒海盐炒到冒烟变黄,倒入耐热的锅内
-
步骤5/6
点击查看大图
把包好的鸡放在海盐上,再把剩下的海盐倒在鸡身上
-
最后一步
点击查看大图
烤箱160度预热,把鸡放进去烤40-50分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-11 · 浙江
盐焗鸡的相关分类
盐焗鸡的相关推荐
-
煮玉米
367935人看过 -
清明节前的韭菜-过时不候,韭菜猪肉馅饺子
37507人看过 -
日式猪肠锅
103859人看过 -
盐焗鸡腿(鸡翅)
21469人看过 -
素炒酸辣西葫芦
7698993人看过 -
元气满满早餐棕
13030人看过 -
冻豆腐炖海带
183918人看过 -
西米水晶棕子
374056人看过 -
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
3038156人看过 -
枣糕
221565人看过 -
炸萝卜丸子
647483人看过 -
蒜蓉空心菜
3732072人看过