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麻婆豆腐

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10分钟左右   |   切墩(初级)
北豆腐 一块（350g）
、
郫县豆瓣酱 一汤匙半
、
小葱 一根
、
姜末 适量
、
蒜末 适量
、
生抽 2勺
、
白糖 1勺
、
鸡精 适量
、
盐 适量
、
清水 适量
、
水淀粉 适量
、
植物油 适量
、
小米椒 1个
烹饪步骤
小贴士

豆腐最好和水一起烧开，这样煮出来不会碎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-10 · 江苏

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