豆角炖肉
东北油豆角含有较高的蛋白质,还有人体必须的18种氨基酸,油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。从口感与营养两方面讲,油豆角都是优质的菜豆。豆角炖肉在东北的夏天是会经常出现在餐桌的一道菜,营养美味,口感清香。 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/10
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锅内倒适量的油,爆香葱蒜
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将肉片放入翻炒变色
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加入味达美极味鲜酱油,使肉上色
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放入豆角
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炒出漂亮的绿颜色,加入一碗清水炖煮大约十分钟
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加入胡椒粉
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倒入味达美清香米醋
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加入精盐调味
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收汁出锅
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最后一步
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装盘上桌
1,切肉片时尽量厚一点,这样口感更好
2,豆角要煮熟煮透,否则容易引起食物中毒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-10 · 辽宁
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