炭香烤猪蹄
猪蹄营养丰富,非常适合作为立秋之后的进补食材。 猪蹄做法繁多,南有猪蹄汤,北有卤猪蹄,都很受大家的喜爱。 既然蹄花最近这么火,今天Tina也推出Tina烧烤店一号菜品-炭香烤猪蹄,T字号烤猪蹄今C位出道! 顺带种草了一个超级好吃的酱料——大喜大烤肉酱~~不用复杂的操作和调味,操作简单,酱香浓郁,鲜咸协调。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/12
点击查看大图
正大从种猪饲养到餐桌,全产业链,品质有保障;百年正大,健康养殖,食品安全有保障;并且正大猪蹄肉厚Q弹,口感好,无肉腥味儿。将正大猪蹄块清水浸泡,洗净
-
步骤3/12
点击查看大图
正大猪蹄块冷水入锅,放入葱段,姜片,料酒,焯水后捞出
-
步骤4/12
点击查看大图
另起一锅,放入焯过水的正大猪蹄块,放入八角,香叶,花椒
-
步骤5/12
点击查看大图
大火烧开,小火煮90分钟
-
步骤6/12
点击查看大图
煮好后捞出放入烤盘
-
步骤7/12
点击查看大图
将大喜大酱香烤肉酱倒入碗中,在家轻松享受烤肉店的味道
-
步骤8/12
点击查看大图
把大喜大酱香烤肉酱均匀刷满正大猪蹄块上
-
步骤9/12
点击查看大图
入烤箱180度烤15分钟(时间根据制作时调整)
-
步骤10/12
点击查看大图
烤好后撒上白芝麻和香葱碎
-
步骤11/12
点击查看大图
家中必备多用途的复合调味酱,美味一包搞定!
-
最后一步
点击查看大图
酱香浓郁,鲜香可口。猪蹄外酥里糯,南北老少皆宜,快来试试吧!
1. 大喜大烤肉酱有6种口味,可以天天不重样,满足吃货不同需求
2. 大喜大酱香烤肉酱添加酿造酱油,不仅可以烤猪蹄,像是鸡翅、肉串都可以哦~~
3. 烤箱根据自家的烤箱性能调制时间和温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-10 · 河南省
炭香烤猪蹄的相关分类
炭香烤猪蹄的相关推荐
-
#美味开学季#香辣孜然烤猪蹄
175328人看过 -
凉拌毛豆
1629213人看过 -
烤鸡翅
146463人看过 -
香煎荷包蛋
275968人看过 -
香焖鲈鱼#餐桌上的春日限定#
1316365人看过 -
香辣烤猪蹄
2617537人看过 -
韭菜炒鸡心
43604人看过 -
#我心中的冬日限定#简单快手家常菜~豆皮炒肉片
449962人看过 -
夏天必备小凉菜凉拌茄子低脂又好吃‼️
224001人看过 -
#春日养生局#1分钟快手家常菜,捞汁杏鲍菇
125748人看过 -
5分钟就能搞定的快手家常菜肉炒黄瓜
211782人看过 -
怀旧美食·紫苏烧鳊鱼
127914人看过