网红盒子提拉米苏夏日快手小甜品
夏日的网红小甜品,做在盒子中方便携带方便储存,干净卫生,一次多做些冷冻起来,实现提拉米苏自由
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步骤1/10
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准备好所需食材,吉利丁提前泡软备用(夏天可以少用些)
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步骤2/10
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熬煮一份糖水
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步骤3/10
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鸡蛋黄打发至2倍大
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步骤4/10
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慢慢冲入糖水、起到消毒作用
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步骤5/10
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淡奶油打至七分发,加入软化的马斯卡彭,在加入打发好的蛋黄糊
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步骤6/10
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最后加入吉利丁液,拌匀后慕斯糊部分就完成啦
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步骤7/10
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手指饼干是裹一层咖啡酒 铺满整个盒子底部,倒入慕斯糊后冷冻半小时
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步骤8/10
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冷冻好继续一层手指饼干一层慕斯糊后冷藏半天或者冷冻1小时
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步骤9/10
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取出后撒上可可粉简单装饰下
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最后一步
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切一块尝尝味道,冰冰凉凉棒极了,一款适合夏日的简单小甜品
做提拉米苏的工具一定要消毒干净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-10 · 上海市
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