酱油蒜茄子
大热的天啊!不知道吃点什么 一动一身汗,做点简单省事的小菜是最好的选择! 这个蒜茄子配粥配饭配面条都不错 重点是很简单,不会做饭的也轻松搞掂! 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做,就是中国味#
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步骤1/6
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紫把小茄子洗净,上锅蒸6分钟左右,用筷子可以轻松扎透即可
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步骤2/6
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蒜切末,青椒切末,用多力葵花籽油炸好一碗辣椒油备用
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步骤3/6
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小碗里放青椒和蒜末、葱末、辣椒油、东古一品鲜酱油
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步骤4/6
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茄子蒸好装盘,可以直接沾着酱吃
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步骤5/6
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也可以把茄子劈成条装盘,把酱汁倒在茄子上拌着吃都可以
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最后一步
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真的好吃又不腻,不爱吃肉的宝宝可以试试
喜欢吃香菜的还可以放些香菜末更加好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-09 · 黑龙江省
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