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牛肉丸的做法

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牛肉丸

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牛肉营养丰富，富含血红蛋白充分补充人体需要的营养物质，增强人体抵抗力。还能提供能量适合运动强度大刘畊宏女孩食用。参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

食材清单加入采购清单

牛里脊肉 500

、

姜 2片

、

生抽 10g

、

盐 2g

、

料酒 10g

、

鸡蛋 1个

、

水 150g

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
原料
步骤2/8 点击查看大图
所有材料放入破壁机
步骤3/8 点击查看大图
加入水
步骤4/8 点击查看大图
打成泥
步骤5/8 点击查看大图
奶锅烧开水，用勺挖着制好的肉泥下锅
步骤6/8 点击查看大图
肉丸都入锅后，煮5分钟
步骤7/8 点击查看大图
撒香菜
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出锅

小贴士

清淡美味的牛肉丸，配上一个粗粮面包，吃饱了跳操去。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-09 · 山东省

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