减脂期必备,口蘑炒鸡胸肉
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡胸肉
一块
、
口蘑
6-8朵
、
大葱
适量
、
蒜片
适量
、
小米辣
1-2个
、
生抽
1勺
、
老抽
1勺
、
料酒
1勺
、
淀粉
1勺
、
黑胡椒粉
10克
烹饪步骤
-
步骤1/3
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准备这么点食材七八个个口蘑一块鸡胸肉
-
步骤2/3
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1.鸡胸肉切丁2.一勺料酒,一勺淀粉,一勺生抽,一勺老抽黑胡椒粉10克3.抓拌均匀,也就是鸡肉你抓着有粘稠感就行4腌制5-10分钟
-
最后一步
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1.橄榄油少许,下大蒜爆香2.倒入鸡胸肉,这里如果是电磁炉的话,电量可以调到1300,不能大火,不然鸡肉,嘎的就老了。3.炒熟至变色之后,加入口蘑,熟之后可以出锅喜欢胡椒粉的可以再加点4喜欢香菜的加入香菜出锅
小贴士
炒鸡胸肉时候,不能上来就开大火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-09 · 河南省
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