肉末酱香饼
每次都被外面卖的酱香饼馋哭了,自己在家做,简单又快手,加点肉末,肉香酱浓郁,口感更绝哟!
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步骤1/18
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首先备齐所有的食材调料。
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步骤2/18
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洋葱和大蒜,小葱切碎。
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步骤3/18
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现在来调制调料汁,碗里放入黄豆酱。
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步骤4/18
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再放入豆瓣酱。
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步骤5/18
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加入番茄酱。
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步骤6/18
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加入鸡精和白糖,蚝油和花椒粉。
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步骤7/18
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加入淀粉和适量清水,混合搅拌均匀,调料汁就调制好了。
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步骤8/18
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热油爆香洋葱蒜末。
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步骤9/18
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加入猪肉末。
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步骤10/18
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大火翻炒至变色。
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步骤11/18
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倒入调料汁。
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步骤12/18
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大火烧开继续烧至锅中汤汁浓稠时关火盛出备用。
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步骤13/18
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锅中放入葱香手抓饼。
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步骤14/18
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煎至两面金黄色关火。
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步骤15/18
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先刷上一层酱香调料汁。
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步骤16/18
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再撒上葱花和芝麻即可。
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步骤17/18
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用刀切成块就可以享用了,酱香浓郁,一口一块停不下来。
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最后一步
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每次做完上餐桌就秒光了,家人都爱吃,喜欢的小伙伴们还不赶紧安排起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-09 · 山东省
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