骨汤肉丝面
用胡萝卜和排骨煲了汤,汤用来下面条也不错 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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步骤1/12
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瘦肉切成丝
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步骤2/12
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放入酱油、料酒、淀粉拌匀后腌制一下
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步骤3/12
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青菜洗干净
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步骤4/12
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奶锅中放入胡萝卜排骨汤
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步骤5/12
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烧开后放入姜丝、肉丝
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步骤6/12
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放盐
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步骤7/12
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煮熟后关火
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步骤8/12
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另外一口锅同时烧开水煮面条
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步骤9/12
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面条快熟时放入青菜一起煮
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步骤10/12
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煮好的面条和青菜挑入碗中
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步骤11/12
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倒入煮好的肉丝汤,拌匀开吃
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最后一步
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成品图
肉丝提前腌制一下,入味了更鲜香;青菜的品种和量根据自己喜好放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-09 · 重庆
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