小笼包
浏览 5.7万 · 收藏 236
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
猪肉馅
300克
、
饺子皮
300克
、
葱姜水
50克
、
盐
少许
、
鸡精
少许
、
蚝油
一勺
、
香油
一勺
、
浓缩鸡汁
一块
、
葱花
少许
、
猪皮冻
少于
、
冰块
少于
、
干香菇
少于
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
所有食材都跟肉沫混合
-
步骤2/3
点击查看大图
用手迅速搅拌均匀,直到加入的冰块块融化,肉馅如果太软,可以放入冰箱急冻一会,再包不容易露馅
-
最后一步
点击查看大图
蘸料用辣椒跟麻酱更好吃更香,比生抽和醋味道更好
小贴士
买的现成的饺子皮比较方便,省去和面的时间,不会弄得厨房到处都是面粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-08 · 北京
换个做法
小笼包的相关分类
小笼包的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
16671349人看过 -
小笼包
7689人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8976440人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18409738人看过 -
小笼包
92192人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2929236人看过 -
炸萝卜丸子
678808人看过 -
小笼包#中小学生营养餐#
153577人看过 -
快手糖醋排骨
2838842人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5511900人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3484434人看过 -
孜然火腿土豆丁
4072892人看过