过了立秋,糯米南瓜糕可以学起来啦!
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不知不觉中 “立秋”已悄悄来到 虽然目前气温还是居高不下 但饮食方面理应要小小改变一下了 因为立秋后一段时间温度高 但是湿度也非常大 这个时候需要吃一些祛湿的食物 今天小帝君就和大家分享一下 立秋之后的健康食谱
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.南瓜去皮切小块。然后将南瓜蒸熟至用筷子可戳破。将蒸熟的南瓜捣碎成泥状,依次倒入白糖、糯米粉、玉米淀粉。
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步骤2/4
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2.用手和成团,再将面团搓成长条状,用刮刀均分成小块。
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步骤3/4
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3.取一份面团,在手中揉圆。再用手压扁,放入一份豆沙馅。从四周收口,再揉圆。
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最后一步
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4.用牙签在面团四周按压出类似南瓜的纹路出来。取少许蔓越莓干做装饰,放入蒸烤箱,选择'纯蒸功能',115度10分钟。最后取出即可。
小贴士
希望大家注意避暑的同时
选择一些清淡降燥的食谱
注意保护好自己肠胃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-08 · 浙江
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