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火烧云朵吐司的做法

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火烧云朵吐司

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云朵吐司，柴米油盐里的诗情画意

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10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司片 2片

、

无菌鸡蛋 1个

、

牛油果半个

、

培根 3片

、

芝士片 1片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蛋白蛋黄分离，蛋白加柠檬汁打发至硬性发泡
步骤2/8 点击查看大图
一片吐司涂上沙拉酱
步骤3/8 点击查看大图
再盖片芝士片
步骤4/8 点击查看大图
放上即食培根
步骤5/8 点击查看大图
再盖上另一片吐司，抹上一层牛油果泥（牛油果+黑胡椒粉+一丢丢盐压成泥）
步骤6/8 点击查看大图
环绕式把蛋白涂在牛油果泥上，把蛋黄放在中间
步骤7/8 点击查看大图
上下火180度烤10分钟
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搭配一杯可可牛奶，完美早餐

小贴士

1.烤箱具体温度时间随自家烤箱脾气而定 2.鸡蛋要用无菌蛋哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-08 · 河南

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