酸辣无骨凤爪
上海的秋天依旧高温,做了一份柠檬鸡爪,冰凉开胃,酸辣过瘾,巨好吃。 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/10
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准备食材。
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西兰花焯水捞出过冷水。
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鸡爪冷水下锅加1勺料酒烧开撇出浮沫,煮13分钟。
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步骤4/10
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捞出放入冰水中。
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步骤5/10
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芝麻,蒜末,辣椒粉,泼热油,加糖,盐,米醋。蚝油,酱油搅拌均匀,万能的料汁,拌啥都好吃。
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步骤6/10
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食材混合拌均匀即可,腌制2小时以上更入味。
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步骤7/10
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想吃自己做,卫生又好吃。
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步骤8/10
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酸辣开胃,好吃到停不下来!
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步骤9/10
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太满足了。
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最后一步
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你们一定要试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-08 · 上海市
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