辣炒火爆猪舌
辣椒炒猪舌 干香脆嫩 重庆本地的小辣椒搭配猪舌真的太赞 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/11
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重庆本地小辣椒切丝、在搭配点七星小米辣切段
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泡姜切片
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步骤3/11
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猪舌冷水下锅、水开煮3分钟、捞出来刮去猪舌的白膜
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步骤4/11
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猪舌切薄片
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步骤5/11
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锅里油热先放入花椒粒炸香再依次放入自制豆瓣酱1勺、辣椒、泡姜炒
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步骤6/11
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放入猪舌片
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步骤7/11
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调入酱油、料酒
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步骤8/11
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大火翻炒均匀
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步骤9/11
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脆嫩可口的猪舌片
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步骤10/11
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下酒下饭都是绝绝子
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最后一步
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小二上酒～～
猪舌要汆水刮去白膜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-08 · 重庆市
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