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芒果沙律虾的做法

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芒果沙律虾

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今天做了一道高级又低卡的芒果沙律虾，虾的清甜和芒果的香甜，搭配着日式口味沙拉油醋汁，碰撞在一起鲜甜可口，清新营养好吃还不用担心卡路里～参与活动: #解锁好吃好玩的酷炫暑期就来丘比小能手料理课堂#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芒果 1个

、

鲜虾 9只

、

青瓜 1条

、

甜心小番茄 10个

、

丘比沙拉汁（日式油醋风味） 30ml

、

香菜 1根

、

无花果 1个

、

苦苣菜 1/3棵

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
炎热的天气，来盘清新爽口的芒果沙律虾，营养简单又美味吖～
步骤2/13 点击查看大图
芒果切块；
步骤3/13 点击查看大图
青瓜斜切成块状；
步骤4/13 点击查看大图
无花果切小块；
步骤5/13 点击查看大图
甜心小番茄对半切开；
步骤6/13 点击查看大图
加入洗好的苦苣菜；
步骤7/13 点击查看大图
虾仁去壳开背去虾线，用淀粉搅拌均匀，水开后烫熟；
步骤8/13 点击查看大图
再加入香菜末；
步骤9/13 点击查看大图
加入30ml左右日式油醋沙拉汁；
步骤10/13 点击查看大图
挤入两三点柠檬汁或者加入一点柠檬皮屑；
步骤11/13 点击查看大图
搅拌均匀，即可开吃～
步骤12/13 点击查看大图
大虾鲜嫩弹口，芒果与虾肉搭配激发出虾肉的鲜香，清甜可口；
最后一步点击查看大图
简单快手，喜欢的可以试试看，又是一道收获家人好评的快手菜～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-08 · 广东省

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