红糖核桃饼干的做法

点击查看大图

红糖核桃饼干

浏览 10508 · 收藏 91

今天来做一款简单又好吃的红糖核桃饼干，红糖和核桃营养都很丰富，非常适合女性朋友，养颜又健脑，动手做起来吧！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 135G

、

黄油 50G

、

红糖 45G

、

核桃仁 40G

、

全蛋液 30G

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好所需要的食材
步骤2/16 点击查看大图
将食材称量好，黄油软化，核桃仁掰成小块
步骤3/16 点击查看大图
将红糖加入到软化好的黄油中
步骤4/16 点击查看大图
用电动打蛋器将红糖黄油混合物打发
步骤5/16 点击查看大图
全蛋液分三次加入，上一次打均匀后再加入下一次的全蛋液
步骤6/16 点击查看大图
将核桃仁全部加入到打发好的黄油混合物中
步骤7/16 点击查看大图
用刮刀搅拌均匀
步骤8/16 点击查看大图
筛入低筋面粉
步骤9/16 点击查看大图
用刮刀拌成均匀面团，或者是戴上手套直接上手抓成团，我更倾向于后者直接上手
步骤10/16 点击查看大图
将面团放保鲜膜上，稍微搓成长条，然后放入饼干模具中整形
步骤11/16 点击查看大图
整形好的面团放入冰箱冷冻一小时以上，拿出切成大概0.8厘米厚的片状
步骤12/16 点击查看大图
将切好的饼干码入不粘烤盘中
步骤13/16 点击查看大图
送入事先预热好的烤箱，180度上下火，中层，烤12分钟
步骤14/16 点击查看大图
烤好取出，放在晾凉网上，等不那么烫了就可以开吃啦
步骤15/16 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

红糖容易结块，用之前最好用勺子背将它压一压

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-08 · 浙江

换个做法

红糖核桃饼干的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹板栗土豆饼手抓饼更多

红糖核桃饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许