莲藕猪肉水饺
藕馅水饺,我们家孩子最爱吃,夏天基本一周得包一回。大家也来试试~
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
绞好的肉馅里,加生抽、白胡椒粉、料酒、香油、蚝油、姜末,顺一个方向搅上劲。盖上盖子,腌半小时。去准备其他食材。
-
步骤2/5
点击查看大图
面粉加水,先搅成片状,然后揉成面团,盖保鲜膜饧20分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
藕去皮,先切薄片,再切细丝,最后剁碎一点。
-
步骤4/5
点击查看大图
藕末放入肉馅里,切半棵大葱,切成末放肉里,根据馅的量加盐、老抽、食用油,顺一个方向搅匀
-
最后一步
点击查看大图
擀皮,包就可以了。水开下饺子,打两次水,饺子都漂起盛出即可。
藕的孔洞里如果有点泥,可以用吸管刷刷干净。
大葱最后放馅里,临近包的时候放。藕最好是刀剁,绞馅机容易搅过劲,出水多就不好包。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-07 · 山东
莲藕猪肉水饺的相关分类
莲藕猪肉水饺的相关推荐
-
#肉食者联盟#韭菜木耳猪肉水饺
289531人看过 -
酥炸小鱼干
18296人看过 -
玉米生菜沙拉
21617人看过 -
#儿童版#奶香玉米汁
12307295人看过 -
#美味开学季#奶香玉米汁
219912人看过 -
烤贝贝南瓜(空气炸锅版)
208014人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#十分钟的生菜沙拉
113666人看过 -
老式糖醋里脊
559803人看过 -
#精品菜谱挑战赛#荠菜猪肉水饺
25739人看过 -
红烧沙丁鱼 别看我个头小 但我肉质鲜嫩营养好还没乱刺
135614人看过 -
酱香小土豆
21316人看过 -
#我心中的冬日限定#酱大骨
148921人看过