蒜蓉蚝油娃娃菜
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这是一道非常开胃的家常菜,富含丰富膳食纤维,营养丰富。孩子和老人都爱吃。配上香喷喷的米饭,也可以作为一道下酒菜。十分简单易上手。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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娃娃菜切丝洗净,沥干水分备用。
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步骤2/4
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蒜瓣儿切碎,小米辣切段(不吃辣椒可以不放)
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步骤3/4
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锅内加入适量油烧热,加入蒜末小米辣炒出香味,放入娃娃菜翻炒片刻,加入蚝油盐,翻炒至断生。
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最后一步
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盛入盘中即可。
小贴士
娃娃菜可以生吃,拌菜,不用炒太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-07 · 海南省
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