烤箱版葱香芝麻饼
此饼很健康好吃!不放糖咸香口味,用小米粉做的,在谷物里小米是比较健康的。同时还放了酥油,酥油也是很健康的动物油脂,比奶油健康。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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步骤1/5
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鸡蛋黄+酥油+奶粉+盐+洋葱粉+打蛋器搅拌均匀使黄油蛋糊体积变成1.5倍大。
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步骤2/5
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蛋清用打蛋器打发。
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步骤3/5
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将小米粉放入蛋黄糊里,用硅胶铲搅拌均匀。先放少部分打发的蛋清进入蛋黄糊里搅拌均匀,再把所有的蛋清加入用硅胶铲切拌均匀,把拌均匀的粉糊倒进垫了油纸的烤盘里。
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步骤4/5
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再按照喜欢把芝麻撒在面糊上,175度上下火,烤制45分钟,烤出来很酥脆。如果喜欢吃外酥里软的,就上下火180度30分钟。
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最后一步
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外皮酥脆,口味与新疆的馕饼类似,很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-06 · 广东省
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