全麦帕尼尼
低卡少热量的主食面包,减肥必备款
-
步骤1/16
点击查看大图
除黄油外所有材料放入厨师机
-
步骤2/16
点击查看大图
一档搅拌一分钟,转四档搅拌
-
步骤3/16
点击查看大图
搅拌成团后,放入软化后的黄油
-
步骤4/16
点击查看大图
继续搅拌至黄油完全吸收,面团取出揉圆,放入烤盘
-
步骤5/16
点击查看大图
在温度33度、湿度75%的环境下,发酵至两倍大
-
步骤6/16
点击查看大图
平均分成5份,揉圆,松驰15分钟
-
步骤7/16
点击查看大图
取一个面团从中间向两边擀成牛舌状
-
步骤8/16
点击查看大图
翻面,将光滑的一面向下,两手将面团抻着向内折叠到中间
-
步骤9/16
点击查看大图
另一头抻开盖上去,收口处捏紧,两边的开口也捏紧
-
步骤10/16
点击查看大图
收口向下均匀摆放在烤盘中,相互之间要留有距离
-
步骤11/16
点击查看大图
烤箱开发酵模式,底下烤盘里放上温水
-
步骤12/16
点击查看大图
发酵至两倍大
-
步骤13/16
点击查看大图
烤箱预热10分钟,上下火180度烤18-20分钟
-
步骤14/16
点击查看大图
烤好的面包从中间切开
-
步骤15/16
点击查看大图
夹上生菜、煎好的火腿片、芝士片、番茄片
-
最后一步
点击查看大图
完美早餐
天气热要用冰水,厨师机打面桶外面要包上冰袋,以控制面温
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-06 · 浙江
全麦帕尼尼的相关分类
全麦帕尼尼的相关推荐
-
酱香饼#橄想橄做,就是中国味#
158536人看过 -
低脂健康餐––五彩卷饼
265509人看过 -
【减肥果蔬汁】西芹苹果汁
807655人看过 -
水煮肉片
1419251人看过 -
自制鲜香火锅底料
368387人看过 -
脆皮薄底披萨
42617人看过 -
米发糕
681235人看过 -
(饺子皮版)自制凉皮
135359人看过 -
#15分钟周末菜#土豆泡泡
159871人看过 -
端午前后必吃【苋菜小饼】一个就顶饱!
35472人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#香蕉奶昔
185004人看过 -
#我为奥运出食力#下午茶~缤纷酒酿珍珠芋圆
155505人看过